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陈列柜的注意事项

发布时间:2021-03-17 14:45:51 浏览次数:600次

1、柜子搬运后,必须放稳妥并静置半小时后才能通电开机,第一次使用超市陈列柜时,应先让空柜运行2小时后,再将食品放入箱内进行储存。

2、超市保鲜柜电源一旦中断,必须待5分钟以后才允许重新接上电源,否则可能出现压缩机烧坏现象。

3、陈列柜内外应清洁干净,擦净柜内水分、霉点,并打开柜门,让其充分干燥。

4、陈列柜在使用过程中,门开启不要过于频繁,尽量减少开门次数,缩短开门时间,以减少冷气外漏,节约用电。

5、陈列柜四面为冷凝机吸风口,应保持其区域清洁干净,避免灰尘飘扬,影响制冷效果。

6、存入超市陈列柜内的物品,其温度不应高于环境温度。

7、食品必须井然有序地放在柜内且食品之间保持一定的空隙,以免影响冷气流通。

8、存入超市陈列柜内的物品,其温度不应高于环境温度。

9、取出柜内全部物品,拔出电源插头。

10、展示柜长时间不使用应注意保养。

陈列柜用时间长了难免就会有积冰,如果平时经常处理还好点,处理的时候还没那么费劲,要是平时不怎么处理,加上使用的时候不注意,必然会有结冰的现象产生。结冰会导致陈列柜的制冷效果下降,因为保鲜柜的制冷原理是通过压缩机压缩制冷剂,是制冷剂液化,产生热量,到达制冷区的时候,减小压力,制冷剂就会汽化,吸收热量。如果在陈列柜内壁上结了冰,就会影响这一循环,所以一定要定时将陈列柜内部的积冰清理干净。

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